Catering

 Söderkrogens grekiska      169:-/per person 

*Couscoussallad med strimlad paprika, rödlöd & örtolja

*Tzatziki och Fetaoströra

*Grekisk sallad med isberg, gurka, tomat, oliver, rödlök & fetaost

*Kall tunnskuren fläskfilé glaserad med citron, honung & rosmarinvinegrette

*Portionspaj med paprika, rödlök, svarta oliver

*Vitlöksmarinerade kronärtskockor

*Mammuth & kalamataoliver i chiliolja

*Portionssmör samt hembakat rosmarinbröd

Söderkrogens Italienska      225:-/per person

*Lufttorkad skinka med melonsallad i portionsglas

*Tomat och mozzarellasallad med basilika & örtolja

*Pasta Fusilli med pesto, rödlök och svarta oliver

*3 sorters  italiensk salami

*Fläskpastrami med sellerisallad

*Balsamicomarinerade champinjoner

*Carpaccio på zuccini med hyvlad parmesan, ruccola & citronolja

*Kall kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka

*Portionssmör samt hembakat bröd

*Grissini

*Gorgonzola  med vindruvor

Söderkrogens ”lilla”      149:-/per person

*Rosmarin och vitlöks marinerad fläskfilé i tunt skurna skivor

*Potatissallad med skivad rödlök, bacon, saltgurka och dijonvinegrett

*Krispig sallad bestående av isberg, ruccola, gurka, salladslök och fetaost

*Tomatsallad med mozzarellaost, örter och balsamicovinegrett

*Hembakat bröd med örtfärskost

*Liten chokladpannacotta med jordgubbschutney

Söderkrogens ”stora”      199:-/per person

*Vitlöksbröd

*Honungsglaserad kycklingfilé i tunt skurna skivor

*Rosmarin och vitlöks marinerad fläskfilé i tunt skurna skivor

*Potatissallad med skivad rödlök, bacon, saltgurka och dijonvinegrett

*Krispig sallad bestående av isberg, ruccola, gurka, salladslök och fetaost

*Tomatsallad med mozzarellaost, örter och balsamicovinegrett

*Hembakat bröd med örtfärskost

*Liten chokladpannacotta med jordgubbschutney 

 

För information och beställning kontakta oss på telefon: 013-10 31 41 eller soderkrogen.bokning@gmail.com

Beställning & Villkor
Vi tar gärna er beställning i så god tid som möjligt för att kunna garantera leverans det önskade datumet. Om ni är sent ute med en beställning så gör vi givetvis allt vi kan för att hjälpa er. Det kan dock vara så att menyer/utbud kan vara något begränsat eller förändrat och det kan också bli en ökad produktionskostnad.

Minimiantal
Om inget annat framgår enligt offert eller överenskommelse så är det minst 10 personer som gäller för alla beställningar.

Avbeställning eller ändring av antal
Avbeställning kan göras 14 dagar i förväg. Vid avbeställning 10-13 dagar i förväg debiteras 25%, vid avbeställning 6-9 dagar i förväg debiteras 50 %. och vid avbeställning 1-5 dagar innan debiteras 100%.
Reducering av antal görs senast 7 dagar i förväg. Vid reducering av antal 3-6 dagar i förväg debiteras 50%. Vid reducering av antal 1-2 dagar innan debiteras 100% Om antalet ökar kan eventuell extra produktionskostnad tillkomma.
Gå gärna igenom listan nedan så är de vanligaste frågorna vi ställer redan besvarade.
Ring eller maila oss sedan så kan vi ta emot er förfrågan/beställning eller göra en offert till er.

• Önskemål om mat och eventuell dryck (Alkoholfri).
• Vilket datum det gäller samt antal gäster
• Allergier eller specialkost av något slag.
• Vilken tid leverans önskas.
• Vilken tid maten ska ätas.
• Vilken tid eventuell hämtning ska ske.
• Adress dit leverans ska ske och telefonnummer till mottagare.
• Beställarens namn och telefonnummer.
• Fakturaadress, referens och eventuell märkning.
• Behov av personal på plats.
• Behov av tallrikar, bestick, glas, dukar, servetter eller något annat praktiskt.

Porslin, Linne, Engångsartiklar
• Tallrik, bestick och glas 25 kr
• Kaffeporslin (kopp, fat och sked) 20 kr
• Engångsmaterial
• Papptallrik 5 kr
• Plastbestick 5 kr
• Plastglas 4 kr
• Kaffemugg och sked 6 kr
• Pappersduk 35 kr/meter
• Pappersservett 5 kr
• Behöver ni något utöver detta så kontakta oss gärna för offert.

Transport

Vi levererar alltid maten upplagd, garnerad och färdig i formar. Detta innebär att ni inte behöver göra någonting då allt redan är helt färdigt.I närområde tillkommer ingen transportkostnad.På de alternativ där transport inte är inkluderat tillkommer transportkostnad inom Linköping med 160 kr. När vi hämtar ska returerna (porslin mm) vara ihopplockat på avtalad tid.

Trasigt och försvunnet gods
Om något är trasigt eller försvunnet så debiteras detta till återanskaffningspris på faktura. Det är därför viktigt att allt är ihopplockat vid hämtning.